Esiste anche una versione vegana del burger standard con verdure e legumi al posto del macinato di carne. Con ceci, lenticchie, cavolfiore e sedano riesci ad avere il giusto apporto di calorie senza abbandonare il sapore per il palato. Un piatto veloce che può essere proposto come aperitivo, con diversi tipi di pane e le salse che preferisci.
Cucina vegana: il burger di verdure e legumi
